بررسی اجمالی محصول
با شیرینی نارگیلی منجمد ما، تلفیقی لذیذ از غنای استوایی و فرهنگ قهوه مدرن - که برای آمادهسازی بدون زحمت و طعم استثنایی مهندسی شده است، منوی دسر یا تجربه پخت خانه خود را متحول کنید. در Fujian Luchen Food Co., Ltd.، ما این شاهکار نیمه تمام-را با استفاده از پودر کاکائو وارداتی-به سبک بلژیکی برای پوسته بیرونی، شیر نارگیل خامهای Hainan برای لایه میانی ابریشمی، و یک مرکز موچی جویدنی و کشسان که با هر لقمهای بافتی بازیگوش ایجاد میکند، ساختهایم. 0-خروجی عرضه کننده شیرینی منجمد ساکارز ما که منحصراً با ترهالوز و شکر جلبک دریایی شیرین شده است، لذتی بدون احساس گناه را ارائه میکند - برای مصرفکنندگان آگاه به سلامتی که از مصالحه در طعم خودداری میکنند.
هر شیرینی که برای تطبیق پذیری طراحی شده است را می توان در عرض چند دقیقه مستقیماً از یخ زده در فر یا سرخ کن با هوا پخت و عطر مقاومت ناپذیری از کاکائو برشته شده و نارگیل تازه را آزاد کرد که هر فضایی را به یک کافه دنج تبدیل می کند. فرقی نمیکند کافیشاپ بوتیکی باشید که به دنبال دسرهای خاص میگردید، خردهفروشی هستید که راهروی لذیذ خود را گسترش میدهد، یا برندی که خط هدیهای با تمرکز بر سلامتی راهاندازی میکند، کیک آماده{2}}برای-پخت موچی ما سادگی عملیاتی، جذابیت بصری و کیفیت ثابت در مقیاس را ارائه میدهد.

چرا شیرینی نارگیلی منجمد ما بر منظره دسر مدرن تسلط دارد؟
قهوه-فوژن نارگیل برای کام معاصر:
ما فقط طعم اضافه نمی کنیم - ما هارمونی را مهندسی می کنیم. پوسته بیرونی با پودر کاکائوی غنی و غیرهلندی{{3} برای ارائه نت های شکلاتی عمیق تزریق می شود، در حالی که پرکننده داخلی شیر نارگیل معطر هاینان را با ته رنگ های لطیف قهوه مخلوط می کند و نمایه ای "لاته-الهام گرفته شده" را ایجاد می کند که با افراد حرفه ای شهرنشین طنین انداز می شود. این محصول عمده فروشی دسر نارگیل لاته به روندهای جهانی علاقه مند است که مزه های عملکردی و خلق و خوی{6}} را نسبت به شیرینی سنتی تقویت می کند.
سهگانه-مهندسی بافت لایه: ترد → ابریشمی → جویدنی
تیم تحقیق و توسعه ما یک سفر بافتی سه مرحلهای- را تکمیل کرده است:
لایه بیرونی: پوسته نازک و ترد دم کرده کاکائو-که در هنگام پخت به ظرافت خرد می شود.
لایه میانی: کاسترد نارگیلی مخملی-قهوه، صاف و معطر، هرگز دانه دار.
هسته: -موچی الاستیک ساخته شده از آرد برنج چسبناک، مقاومت و کشش رضایت بخشی را ارائه میکند - در هنگام جدا کردن قابل مشاهده است، و آن را بسیار "اینستاگرام" میکند.
این معماری تعامل حسی فراتر از طعم را تضمین می کند و خریدهای تکراری را هم در محیط های خرده فروشی و هم در محیط های خدمات غذایی ایجاد می کند.
سازگاری با سرخ کن و فر برای انعطاف پذیری عملیاتی:
برخلاف بسیاری از شیرینی های منجمد که نیاز به ذوب یا تجهیزات تخصصی دارند، شیرینی های ما برای سازگاری جهانی طراحی شده اند:
پخت در فر: 5 دقیقه از قبل گرم کنید → 220 درجه بالا / 190 درجه پایین → 12 دقیقه
سرخ کن هوا: بدون نیاز به ذوب → 160 درجه → 8 دقیقه
این انعطافپذیری محلول دسر کافه OEM ما را برای مشاغل کوچکی که فاقد اجاقهای صنعتی هستند و همچنین مصرفکنندگان خانگی که به دنبال راحتی بدون از دست دادن کیفیت هستند، ایدهآل میکند. ما حتی پوششهای اختیاری (مثلاً برشهای بادام، گرد و غبار طلای خوراکی) را برای سفارشیسازی پیشنهاد میکنیم - که شرکای خود را قادر میسازد تا تغییرات امضایی ایجاد کنند.
مشخصات فنی
|
نام محصول |
شیرینی نارگیلی منجمد |
|
شکل و اندازه |
گنبد گرد (~4 سانتی متر قطر × 2 سانتی متر ارتفاع) |
|
ترکیب پوسته |
آرد گندم، لوبیا سفید، پودر کاکائو وارداتی، روغن ذرت غیر GMO |
|
پروفایل شیرین کننده |
ترهالوز + شکر جلبک دریایی (0 ساکارز اضافه شده) |
|
محتوای چربی |
0 گرم چربی ترانس در هر وعده؛ چربی کل 14.2 گرم / 100 گرم (از کره کاکائو و روغن نارگیل) |
|
ماندگاری |
12 ماه (18- درجه ذخیره سازی منجمد) |
|
زمان آماده سازی |
فر: 12 دقیقه در 220 درجه / 190 درجه |
|
گواهینامه ها |
HACCP، ISO 22000، سوم-آزمایشگاه شخص (SGS/BV)، گلوتن-گزینه رایگان موجود است |

مشارکت B2B و ساخت سفارشی
نوآوری و اجرای انبوه منوی کافه:
ما در کمک به کافیشاپها برای متمایز کردن دسرهایشان از طریق آیتمهای منحصربهفرد--در-تخصص، تخصص داریم. مدل نیمه تمام-ما هزینههای نیروی کار و ضایعات را کاهش میدهد- صرفاً در ساعات اوج مصرف-بر اساس تقاضا-پخت میشود. برای سفارشهای{8}}سطح کانتینر، قیمتهای سطحی ارائه میدهیم و رزرو اسلات تولید را برای تبلیغات فصلی تضمین میکنیم (مانند لاتههای تعطیلات، کمپینهای تابستانی خنک{11}).
برچسب خصوصی و سفارشی سازی برای مارک های خرده فروشی:
برنامه OEM ما از یکپارچه سازی کامل نام تجاری برای کانال OEM Cafe Dessert Solution پشتیبانی می کند. میتوانیم شدت کاکائو را تنظیم کنیم، کشش موچی را اصلاح کنیم، پیچشهای منطقهای را معرفی کنیم (مانند ماچا-نارگیل، کارامل نمکشده-لاته)، یا قالبهای بستهبندی انحصاری (-کیسههای سرویس، جعبههای اشتراک) ایجاد کنیم. برای مشتریان شرکتی، ما نقش برجسته آرم روی آستین های بیرونی و کارت های دستور سفارشی را ارائه می دهیم.
تدارکات و تطابق صادرات زنجیره سرد:
همه محمولهها از-ظروف فوم با چگالی بالا، بستههای یخ تغییر فاز-و عایق حرارتی دو لایه-برای حفظ -18 درجه در طول حمل و نقل استفاده میکنند. ما مستندات کاملی از جمله COA، اظهارات آلرژن (گندم، سویا، لبنیات) و پانلهای تغذیه چند زبانه مطابق با استانداردهای FDA/EU ارائه میکنیم. تیم تدارکات ما بارگذاری پالت شده و ردیابی دمای واقعی-را برای توزیع بدون درز بین مرزی هماهنگ میکند.

سوالات متداول
Q1: آیا می توان این را بدون ذوب پخت؟
ج: بله! برای سرخ کن های هوا، نیازی به ذوب شدن نیست - فقط شیرینی های یخ زده را در سبد قرار دهید و به مدت 8 دقیقه در دمای 160 درجه بپزید. برای اجاقهای معمولی، توصیه میکنیم 5-دقیقه پیش گرم کنید، اما برای حفظ بافت بهینه اجازه پخت مستقیم-از فریزر را بدهید.
Q2: آیا هسته موچی برای افراد دارای حساسیت به گلوتن بی خطر است؟
A: فرمول استاندارد ما حاوی آرد گندم در پوسته است. با این حال، در صورت درخواست، یک نسخه بدون گلوتن تأیید شده- ارائه میکنیم (حداقل مقدار سفارش اعمال میشود)، که با آرد برنج و نشاسته تاپیوکا جایگزین میشود و در عین حال یکپارچگی و کشش ساختاری را حفظ میکند.
Q3: چگونه مطمئن می شوید که موچی پس از انجماد سفت نمی شود؟
پاسخ: ما بلافاصله پس از مونتاژ از یک تونل انجماد سریع-استفاده میکنیم تا رطوبت را مسدود کرده و از تشکیل کریستال یخ جلوگیری کنیم. علاوه بر این، سیستم شیرینکننده مبتنی بر{2}ترهالوز ما بهعنوان یک محافظ برودتی طبیعی عمل میکند و خاصیت ارتجاعی موچی را حتی پس از ماهها نگهداری حفظ میکند.
تگ های محبوب: شیرینی نارگیل منجمد، تولید کنندگان شیرینی نارگیل منجمد چین، تامین کنندگان، کارخانه, شیرینی پر شده با نارگیل منجمد, شیرینی نارگیلی منجمد, شیرینی چای سبز منجمد, شیرینیهای یخزده, شیرینی گندم منجمد, شیرینی هلو سفید منجمد